آشپزیسرگرمی

آموزش درست کردن سالاد آمریکایی خوشمزه و ویژه با ذرت به روش جدید

آموزش درست کردن سالاد آمریکایی خوشمزه و ویژه با ذرت

آموزش درست کردن سالاد آمریکایی

آموزش درست کردن سالاد آمریکایی خوشمزه و ویژه با ذرت که در تهیه آن میتوان از مواد متنوعی استفاده کرد و به سالاد تنوع داد.

آموزش درست کردن سالاد آمریکایی خوشمزه و ویژه با ذرت
آموزش درست کردن سالاد آمریکایی خوشمزه و ویژه با ذرت

مرحله اول

برای تهیه سالاد امریکایی مجلسی ابتدا،

هویج و سیب زمینی را درون یک کیسه فریزر قرار می دهیم،

سپس به همراه ۲ تا ۳ پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب قرار می دهیم.

در ادامه قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم.

مرحله دوم

در این مرحله پس از اینکه هویج و سیب زمینی آبپز شدند، پوست شان را می گیریم،

سپس به صورت نگینی خرد می کنیم و داخل کاسه سالاد خوری می ریزیم.

در ادامه خیارشور را نیز به صورت نگینی خرد کرده و به کاسه می افزاییم.

مرحله سوم

در صورتی که از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنیم،

فقط کافیست آنرا آبکشی کنیم و به دیگر مواد اضافه می کنیم.

در صورتی که از نخود فرنگی خام بخواهیم استفاده کنیم،

باید آنرا درون مخلوط آب جوش و نمک بپزیم تا کاملا نرم شود.

مرحله چهارم

اضافه کردن سیر به این سالاد اختیاری است،

در صورتی که طعم سیر را دوست دارید ۲ عدد سیر را کاملا له می کنیم

و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم،

سپس ماست را به همراه سس مایونز به کاسه اضافه می کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله مقداری نمک و فلفل سیاه به مخلوط سس و ماست اضافه می کنیم

و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند.

بیشتر بخوانید
آموزش درست کردن حلوای به خوش طعم به سبک سنتی شمالی

در ادامه سس را به سالاد اضافه می کنیم و

به خوبی مخلوط می کنیم تا با سالاد ترکیب شود.

مرحله ششم

در این مرحله روی درب کاسه سالاد را با سلفون می پوشانیم

و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا سالاد خنک شود،

سپس سالاد را درون ظرف های سالادخوری یک نفره می ریزیم

و با ذرت پخته شده تزیین می کنیم.

مواد لازم برای ۴ نفر
سیب زمینی ۴ عدد متوسط
هویج ۴ عدد متوسط
کنسرو نخود فرنگی ½ پیمانه
خیارشور ۲۰۰ گرم
ماست ½ پیمانه
سس مایونز ½ پیمانه
ذرت ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی

گردآوری: هستی فا

۱
۲
۳
۴
۵
میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۱ رای

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا