آشپزیسرگرمی

آموزش درست کردن سالاد هاوایی ویژه به روش جدید و خوشمزه + عکس

آموزش درست کردن سالاد هاوایی ویژه به روش جدید

آموزش درست کردن سالاد هاوایی

آموزش درست کردن سالاد هاوایی ویژه به روش جدید که یکی از پیش غذاهای خوش مزه و بین المللی است.

آموزش درست کردن سالاد هاوایی ویژه به روش جدید
آموزش درست کردن سالاد هاوایی ویژه به روش جدید

مرحله اول

برای تهیه سالاد هاوایی خوشمزه ابتدا سینه مرغ را،

به همراه ۲ پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم.

در ادامه پیاز، سیر و کرفس را خرد می کنیم و به همراه مقداری نمک،

زردچوبه و فلفل سیاه به قابلمه اضافه می کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم و اجازه می دهیم،

گوشت به طور کامل بپزد. پس از اینکه گوشت مرغ پخت،

اجازه می دهیم خنک شود، سپس آنرا از قابلمه خارج می کنیم ،

و به صورت مکعبی خرد می کنیم و کنار می گذاریم.

مرحله سوم

حالا بدون آسیب زدن به پوست آناناس، گوشت میوه را،

خارج می کنیم و به صورت مکعبی خرد می کنیم ،

و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه هویج را نیز،

به صورت نگینی یا حلقه ای خرد می کنیم و به کاسه حاوی آناناس اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

در ادامه نخود فرنگی و ذرت آبپز شده را به همراه گوشت مرغ ،

اضافه می کنیم و مواد را با هم ترکیب می کنیم تا یکدست شوند.

حالا مواد سالاد را درون پوست آناناس می ریزیم ،

و به سراغ آماده کردن سس سالاد می رویم.

مرحله پنجم

برای تهیه سس سالاد سس مایونز را به همراه خامه صبحانه،

آب لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه داخل یک کاسه کوچک،

بیشتر بخوانید
آموزش درست کردن کیک اسفناج خوشمزه به سبک فرانسوی

به خوبی ترکیب می کنیم تا با هم یکدست شوند.

در صورت تمایل می توانیم یک حبه سیر رنده شده هم به سس اضافه کنیم.

مرحله ششم

پس از اینکه سس آماده شد، آنرا روی مواد سالاد می ریزیم ،

و با سالاد ترکیب می کنیم. در ادامه روی سالاد را با سلفون می پوشانیم،

و درون یخچال قرار می دهیم تا سالاد کاملا خنک شود،

سپس سالاد را سرو می کنیم.

مواد لازم برای ۲ نفر
سینه مرغ ½ سینه مرغ
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
کرفس ۱ شاخه
آناناس ½ آناناس
هویج ۱ عدد
نخود فرنگی ½ پیمانه
ذرت ½ پیمانه
سس مایونز ¼ پیمانه
خامه صبحانه ۲ قاشق سوپخوری
آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی

گردآوری: هستی فا

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا